| Industri | Detail & Foodservice | Foder | Kend dit sukker | Om Nordic Sugar |
Som produktionsvirksomhed har vi et særligt ansvar for at udvikle vores virksomhed, så vi kan begrænse vores energiforbrug og øvrige miljøpåvirkning så meget som muligt. Sukkerproduktion kræver megen energi, og derfor har vi altid arbejdet målrettet med at reducere vores energiforbrug. Det er også en god forretning, fordi energibesparelser kan aflæses direkte på vores bundlinje.
Vores vision er at opnå en bæredygtig energiforsyning og uafhængighed af fossile brændstoffer. Vi vil bruge vores viden om og adgang til biomasse og andre vedvarende energikilder for at nå disse mål. Hvis vi på længere sigt skal basere vores produktion på andet end fossile brændstoffer, er vi nødt til at investere i og udvikle avancerede, tekniske løsninger. Da vi selv bruger meget energi men samtidig har potentiale til at blive en stor leverandør af energi, er det vigtigt, at disse investeringer både er bæredygtige mange år fremover, og at de er politisk forankrede.
Energibesparelser og -investeringer
Vi har foretaget en grundig analyse af vores klimapåvirkning (carbon footprint). Den viser, at sukker har en lav klimapåvirkning i forhold til andre forarbejdede fødevarer. Påvirkningen er højere end for eksempel hvedemel, men til gengæld lavere end mælk. Alligevel ønsker vi at reducere vores påvirkning af klimaet yderligere.
Cirka 50 procent af udledningen af drivhusgasser ved produktion af et kilo sukker i vores kæde stammer fra selve produktionen på fabrikken, mens cirka 40 procent stammer fra dyrkningen af sukkerroerne. Kun cirka 10 procent stammer fra transport. Vores tilgang til at reducere påvirkningen af klimaet er at lægge indsatsen dér, hvor vi kan hente den største gevinst såvel økonomisk som klimamæssigt. Derfor har vi især prioriteret energibesparelser i produktionen og investeringer i udvikling af sukkerroefrø og nye landbrugsmetoder, som gør det muligt at dyrke sukkerroer mere effektivt.
Ambitiøs klimastrategi
Vi har i 2009 lanceret en ambitiøs klimastrategi med tre overordnede mål:
Vi vil nå målene ad flere veje:
Selv om vores klimastrategi er ny, er vores indsats på dette område det ikke. I løbet af de sidste 20 år har vi reduceret vores energiforbrug per ton produceret sukker med 40 procent. Vores CO2-udledning har vi reduceret med tæt på 60 procent i samme periode.